Açúcar ou Cocaína ? 20/07/2013

Açúcar é drogra comparável a cocaína.

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As pessoas sabem que o açúcar não faz bem, mas não sabem o quanto ele faz mal.

Certamente desconhecem a magnitude do dano que pode ser irreversível no campo neurológico impactando capacidade de aprendizado das nossas crianças e criando todo tipo de desordem metabólica.

Voce já tentou eliminar açúcar da sua vida?  E reduzir?  Já tentou reduzir? Eu conseguia  reduzir por 1 ou 3 dias e logo voltava ao nível de consumo anterior.  Quem consome açúcar abundantemente e tenta cortá-lo de súbito quase pira. Dá uma ânsia tão aguda, tão forte, que resistir a algo doce passa a ser uma realização prodigiosa. E como administrar o mal humor que o jejum do açúcar causa? A tristeza?  Já sentiu isso? Chega bem perto da vontade de chorar. Leia Mais

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Leite de Amêndoas 16/07/2013

Quando comprei o NutriBullet deparei-me com diversas receitas que usam leite de amêndoas, porém não gosto dos leites comprados. Eles são cheios de químicos e altamente processados, o que já se torna um alimento morto. Se eu fosse abraçar a causa e realmente praticar uma dieta saudável eu teria que encontrar uma solução para este ingrediente. Além disso, é mais barato fazer em casa e não gera o lixo das embalagens do leite comprado. Foi quando encontrei a receita caseira de Gerri Howe na revista Well Being Journal onde ela publicou um artigo sobre a importância de nozes, amêndoas e sementes na nossa nutrição e mais importante ainda: como consumí-las apropriadamente.

Esta também é uma ótima opção pra quem quer substituir o leite de vaca de supermercado que é cheio de hormônios, antibióticos e outros aditivos tão indesejáveis à saúde. Se você tem acesso a leite de vacas saudáveis tratadas no pasto direto de um produtor, bom proveito! O ser humano bebe leite de outros animais há milhares de anos. Há os que dizem que somos os únicos animais que bebem leite depois de desmamar e isso é verdade, mas nós também somos os únicos que inventaram o avião pra voar, que usam vaso sanitário para suas necessidades fisiológicas, que produzem filmes… Então se você gosta de leite, ele te faz bem e você tem acesso a leite de qualidade, bom proveito!

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NutriBullet – Review do Produto 16/07/2013

Recentemente comprei um NutriBullet – uma espécie de liquidificador extrator de nutrientes para fazer batidas com frutas, verduras, nozes e o que mais a sua criatividade sugerir. Equipado com  um motorzinho de 600 Watt e lâminas projetadas num design especial, este pequeno processador turbinado nos permite fazer maravilhosas combinações de alimentos que normalmente não consumiríamos crus e que se transformam em refeições super nutritivas e deliciosas.

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