30o. dia Programa “Doce vida SEM açúcar” Terça 24/03/2015

Água, limão.

Batida aromática de abóbora. Interessante! Um pouco gorduroso demais pro meu gosto. Eu modificaria a receita e adicionaria cubos de gelo e reduziria o leite de coco e a pasta de amendoim. Este copo aí é 200ml e não está cheio. Pois acredita que não consegui terminar? É nutricionalmente denso. Deixei um quarto na geladeira para mais tarde. Delicioso com canela, noz moscada e gengibre em pó.

Pumpkin Spiced Smoothie (1)

Para almoço tenho a Fritatta de couve crespa, alho poró, batata doce com queijo fetta.

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E para jantar um prato delicioso com um vegetal que eu nunca havia visto no mercado, comprado ou experimentado: Nabo de salsão (Apium graveolens). Esta raiz diferente é usada neste prato gratinado com couve flor, abóbora, ricota, creme e temperos muito aromáticos. Foi muito bem aceito por todos.

Veg Au Gratin (3)

 


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